高端白茶要炭焙!
若不經(jīng)此一傳統(tǒng)工藝
無以成就高等級白茶的入味珍香
一年四季春日的滋味最不可辜負
由核心產(chǎn)區(qū)高山而來的銀針、牡丹王
生而高貴,不可不悉心以待
新茶的鮮活,老茶的陳香
后期的收藏品質(zhì)的持續(xù)穩(wěn)定
都離不開炭焙工藝的保駕護航
可以說新茶曬完不炭焙,后期收藏要白費
炭焙香系列是妙貢堂活性炭焙的典范之作
經(jīng)由精致日曬奠定的白茶品質(zhì)基礎
通過活性炭焙才能得到真正的提升
經(jīng)驗老到的制茶師傅
在千萬籠高級白茶的炭焙熟練中
不斷提升技藝水平
成就妙貢堂獨有工藝品質(zhì)
產(chǎn)品信息
炭焙香·限量版(組合裝)
形態(tài):散茶
原料:2018年銀針(50g/罐)&2018年牡丹王(40g/罐)&2021年銀針(20g/小盒)
規(guī)格:110克/盒
限量發(fā)售:3000套
從3月采茶到炭焙后上市
整個過程最快也要135天
而正是在這一百多天里
考驗著做茶師傅的技藝
從而形成不同茶廠的不同風味特征
山擇高峰,焙選精炭
屬于白茶中前8%中的頭部精品
妙貢堂活性炭焙以27道工序悉心對待
從起火燒炭開始,24小時不斷火
道道工序環(huán)環(huán)相扣
起炭、覆灰、攤茶、翻焙……
連續(xù)十多天的艱辛
每隔30分鐘就要翻動一次焙籠上下的茶葉
極其消耗制茶師傅的體力與精力
深厚的技術經(jīng)驗和長足的耐心都必不可少
終得成就炭焙香限量的珍貴
在即將上市的這四款禮盒裝
喜歡多種口味的朋友不可錯過
此次為大家介紹的炭焙香組合裝禮盒
2018年炭焙銀針和2021年炭焙銀針
可以體驗炭焙銀針后期轉(zhuǎn)化的魅力
也有2018年的牡丹王可以對比不同等級的風味特征
高等級好茶全網(wǎng)羅,精品之韻多角度品賞
2018年的炭焙銀針外形挺秀肥碩
針針毫毛密布
勻稱整潔的觀感令人充滿期待
斟一杯入口
如奶油蛋糕般的甜蜜
舌尖感受著純牛奶似的稠卻如春日山風般的清新
是萬物復蘇生機煥發(fā)的感受
再細細品飲,茶湯在口中打轉(zhuǎn)
可可香、姜花蜜香與毫香蜜韻多重奏相互交織
溫潤馥郁,迷人芳香
令人欲罷不能,忍不住直續(xù)杯
牡丹王芽葉細嫩,尤帶翠綠,白毫覆蓋
令人想起高山的云霧繚繞
入口如堅果般濃郁的鮮香
果蜜香與毫香相融
而后乳香的回味再度充斥口腔
帶著山野間奔放的氣息
令人感嘆白茶的奧秘的豐饒
從核心產(chǎn)區(qū)而來的高等級春茶原料已極為有限
為了呈現(xiàn)出精彩的味蕾體驗又不可不精挑細選
終于呈現(xiàn)這限量的茶禮
僅為少數(shù)人體驗的味蕾之旅
再對比內(nèi)增的小盒2021年的銀針
白茶陳化的層次與升值的密碼盡可充分領悟
限量3000份,只有最珍貴的人才值得相贈
新茶不寒,老茶更香
如傳世的珍寶在時間中愈加增添價值
炭焙香在時間中顯山露水
美好的滋味是自然與人的相協(xié)
每次的相遇都是增添一份驚喜的體驗
美好的滋味值得一再品飲
即將上市,敬請期待